n°1330 – Loi relative à la sécurité alimentaire

Consulter ici le chemin de la loi

Cette loi vise à renforcer l’ensemble des mesures de protection en matière alimentaire à l’égard des consommateurs. Sont ainsi introduites des notions essentielles comme la traçabilité, la responsabilité des entreprises et le principe de précaution. La loi octroie à l’Etat en cas d’alerte une plus grande rapidité d’action pour le retrait du marché de certains produits, ainsi qu’une plus grande latitude dans les contrôles.